Маминья – деликатес из говядины, приготовленный в американском смокере. Стейки Маминья коптятся несколько часов в смеси из крупной соли и черного перца, которые придают яркий и насыщенный вкус мясу.
Маминья – деликатес из говядины, приготовленный в американском смокере. Стейки Маминья коптятся несколько часов в смеси из крупной соли и черного перца, которые придают яркий и насыщенный вкус мясу.