Отруб Стриплоин Топ Чойс
Мраморная говядина Стриплоин обладает узнаваемым, ярко выраженным мясным вкусом. Жировых прослоек меньше, чем у отруба Рибай Прайм, из-за чего вкус более насыщенный. Жир, обрамляющий отруб поможет сохранить сочность во время приготовления.
Стриплоин отлично подойдет для большой компании, когда требуется приготовить много стейков сразу. Мясо отруба однородное по структуре, это облегчает нарезание одинаковых по толщине и консистенции стейков. Покупая филейную часть целиком, у вас будут лучшие стейки по выгодной цене!